Notas: Apresenta uma cor granada brilhante e se destaca no nariz pôr os aromas de frutas negras maduras, como ameixa e cereja, pimentão vermelho e notas de couro e madeira. No paladar apresenta uma entrada suave e frutal, com taninos sedosos e notas de tabaco. Possui uma acidez média que proporciona frescura graças ao Syrah que contém, e tem um final longo e persistente. Harmonías: É um vinho ideal para acompanhar carnes de cozimento lento, como a “Plateada” (estilo chileno) com purê rústico, e outras carnes vermelhas de alta intensidade como cordeiro ou costelas al forno.
