Capim Santo Unid

Capim Santo – Aromas que Transformam seu Dia a Dia Benefícios e Usos do Capim Santo O Capim Santo, também conhecido como capim-limão, é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária e na medicina natural. Seu sabor refrescante e aroma cítrico são ideais para dar um toque especial a chás, marinadas e pratos diversos. Além de ser um ingrediente versátil, o Capim Santo é conhecido por suas propriedades digestivas e relaxantes, tornando-se uma excelente opção para quem busca bem-estar. Características Principais Esta erva é caracterizada por suas folhas longas e finas, que podem ser utilizadas frescas ou secas. O Capim Santo possui um aroma intenso e refrescante, que se destaca em preparações culinárias, especialmente em pratos da cozinha asiática e brasileira. Seu uso não se limita apenas à gastronomia; também é comum encontrá-lo em infusões e chás, proporcionando uma experiência relaxante e revigorante. Cultivo e Conservação O Capim Santo é uma planta de fácil cultivo, podendo ser cultivada em vasos ou diretamente no solo. Para garantir sua frescura e aroma, é recomendado armazená-lo em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol. Se preferir, você pode secar as folhas e armazená-las em recipientes herméticos, preservando suas propriedades por mais tempo. Sugestões de Preparo Para aproveitar ao máximo o Capim Santo, experimente adicioná-lo a chás quentes ou gelados, onde seu sabor se destaca. Também pode ser utilizado em marinadas para carnes, peixes e frutos do mar, conferindo um toque especial aos pratos. Outra dica é usá-lo em receitas de sobremesas, como sorvetes e mousses, trazendo um frescor inigualável.